반응형 커피역사1 ☆ 커피 바리스타 수업<1> , 커피학 개론, 커피의 역사(기원) 커피 바리스타 실기에 앞서, 첫째 날은 이론 수업으로 진행되었어요. 맨 처음 접한 커피학개론오늘은 커피의 역사 기원에 관해서 자세히 배웠어요. 커피를 좋아하니, 이야기들이 다 재미있고 관심이 갔네요.ㅎ 학창시절처럼 열심히 수업 들었네요.전설처럼 시작된 커피 이야기, 알고 마시면 더 맛있다! ☕️1. 염소가 춤춘 열매? 칼디의 전설먼저 도착한 곳은 아프리카 에티오피아!여기엔 칼디라는 소년이 있었어요.어느 날, 그의 염소들이 낯선 빨간 열매를 먹더니 밤늦게까지 깡총깡총 뛰어다니는 거예요!'얘네 왜 이래?' 싶었던 칼디는 호기심에 그 열매를 직접 먹어봤죠.그랬더니… 정신이 번쩍! 피곤함이 싹 사라졌어요.놀란 칼디는 이 열매를 수도사에게 가져갔고, 수도사들은 밤새 기도할 때 졸지 않으려고 이 열매를 끓여 마셨다.. 2025. 5. 10. 이전 1 다음 반응형
